به گزارش پایگاه خبری سپهر ایلام، «الهام جم زاده» اظهار کرد: طبق برنامه ریزی های دامپزشکی استان، در سال جاری نظارتهای دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی افزایش خواهد یافت.
وی با اشاره به اینکه ۱۵ اکیپ دامپزشکی به صورت دو شیفت در استان ایلام فعال هستند، افزود: ۱۳ تیم آنکال در دامپزشکی مرکز استان و دیگر شهرستانهای استان برای پیگیری گزارشهای مردمی فعال شده است.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان با اشاره به افزایش بیماریهای مشترک بین انسان و دام در استان، افزود: فرهنگ سازی برای افزایش سطح آگاهی مردم از بیماریهای مشترک، نظارت هرچه بیشتر بر مراکز عرضه، پیشگیری از کشتار غیرمجاز و… از مهمترین اهداف دامپزشکی برای افزایش نظارتها است.
جم زاده اضافه کرد: مراکز عرضه فرآورده های خام دامی نظیر قصابیها، کبابیها، رستورانها، لبنیاتیها، فروشگاههای زنجیرهای، کارخانجات خوراک دام و طیور به طور مستمر مورد نظارت قرار میگیرد، علاوه بر نظارت، ماهانه از این مراکز نمونه برداری برای انجام آزمایشات لازم نیز انجام میشود.
وی گفت: نمونههای اخذ شده در مرکز آزمایش دامپزشکی استان با استانداردهای لازم سنجیده میشود، در صورت مغایرت با استانداردهای لازم، برخورد قانونی با مرکز عرضه متخلف صورت خواهد گرفت.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان گفت: در آزمایشگاه دامپزشکی استان ایلام بخشهای مختلفی نظیر میکروب شناسی، قارچ شناسی، انگل شناسی در حوزه دام و طیور و آنالیز شیمی مواد غذایی، آنالیز آب و بخش مولکولی(PCR) وجود دارد.
جم زاده اضافه کرد: یکی از مهمترین مسائل در استان ایلام بخش مراکز عرضه لبنیاتهای سنتی است، دامپزشکی استان به دلیل بالا بودن آمار تب مالت، نظارتهای خود را بر این مراکز افزایش خواهد داد.
وی با اشاره به برنامه دامپزشکی برای نظارت صفر تا صد تولید شیر در استان، افزود: طرح ملی مسیر سفید شیر برای نظارت بر روند تولید شیر در استان نیز در حال اجرایی شدن است.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان بیان کرد: تمام اهداف دامپزشکی استان ایلام از افزایش نظارتها، بالا بردن سطح آگاهی مردم در بحث بهداشت عمومی برای پیشگیری و کاهش بیماریهای مشترک انسان و دام است.
- نویسنده : ایرج ملکی
